Toit ja jook
Uma Elamus
UMA elamus on läbilõige meie menüüst serveeritud jagamistaldrikutel, sest toidu jagamisel
on tugev ühendav jõud.
Istuge ja nautige, meie hoolitseme ülejäänu eest!
UMA elamust saame pakkuda tervele laudkonnale.
UMA Elamus sisaldab
UMA fermendid
Part krevetikrõpsuga
Vahustatud ricotta
Lõhe sashimi
Aurutatud hiidlest
Satay kana
Rohelise mango salat
Jasmiiniriis
Posset
Käsitöömaius
59 eur / külalise kohta
UMA TAIMNE ELAMUS
UMA Fermendid
Vahustatud ricotta
Vokitud spargel
Rohelise mango salat
Vürtsikas tofu
Roheliste köögiviljade wok miso-laimikastmega
Jasmiiniriis
Kurgisalat
Punaveini tarrend jäätise ja marineeritud murelitega
Käsitöömaius
52 eur / inimese kohta